Organic Jam – Christmas Delicacy

Ingredients:

Fruits : Clementine* (27.41%), orange* (19.99%), Natural Orange Juice* (7.00%), cane sugar*, acidifying agent: concentrated lemon juice*, gelling agent: fruit pectin. (*from organic products). 

  • Best Before: date of manufacture + 4 years
  • Net Weight: 350g
  • Gross Weight: 560g
  • Prepared with 64g of fruits per 100g
  • Total sugar content: 45g per 100g

Nutrition Facts per 100g

  • Calories (kcal) : 191.62
  • Calories (KJ) :  800.98
  • total fat (g) : 0.11
  • satured fat (g): 0.00
  • carbohydrate (g) : 47.19
  • sugar (g) : 47.08
  • protein (g) : 0.47
  • salt (mg) : 22.70

Cuisson au chaudron EN

EN Les Comtes de Provence ont opté pour la cuisson au chaudron. Méthode traditionnelle utilisée par les artisans et nos grands-mères la largeur du chaudron permet une bonne répartition de la chaleur pour obtenir une cuisson homogène et éviter la surcuisson. La concentration du goût et des saveurs est donc meilleure. La cuisson au chaudron préserve aussi l’environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d’énergie.

Bio

EN La Manufacture « Les Comtes de Provence », propose toute une gamme de produits labellisés « Agriculture Biologique ». Notre gamme regroupe des confitures Bio, des compotes Bio, des miels Bio et des confits Bio. Ces recettes savoureuses Bio cuisinées au chaudron sont enrichies en fruits et allégées en sucre pure canne. Leurs matières premières sont issues de l’agriculture Biologique et de qualité supérieure. Des recettes riches en Fruits, riches en Goût !

Au sucre pure canne

EN Issu des tiges de canne à sucre, le sucre de canne est un ingrédient incontournable de la cuisine. Réputé meilleur pour la santé, le sucre de canne peut être utilisé de multiples façons. Très complet, le sucre de canne est riche de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

Préparée avec 60g de fruits pour 100g.

Agrumes* (54.4%) : Clémentine*, Orange*, Jus d’orange, Sucre de canne*, Miel* (5%), Acidifiant: jus concentré de citron*, Cannelle* (0.3%), Gélifiant: pectine de fruits. (* Issus de l’agriculture Biologique).

  • DLUO : date de fabrication +4ans
  • Poids net : 350g
  • Poids Brut : 560g
  • Teneur en fruits : 64g 
  • Teneur en sucres : 45g 

Pour 100g / 100 ml

  • ENJ (kcal) : 206.76
  • ENJ (KJ) : 864.27
  • matière grasse (g) : 0.13
  • dont acides gras saturés (g): 0
  • glucides (g) : 50.75 dont sucres (g) : 50.87
  • protéines (g) : 0.52
  • sel (g) : 0.02

 

Matières premières issues de l’agriculture UE et non UE

A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement

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