Miel de Romarin

Honeys

EN Les Comtes de Provence ont une spécialité : les miels. Le miel est un aliment totalement naturel, fabriqué par les abeilles et récolté par l’apiculteur. Il est rempli de bienfaits. Selon la zone où sera placée la ruche, les abeilles vont butiner un certain type de végétation, ce qui va donner ses caractéristiques au miel. La couleur du miel, sa teinte, sa conservation, son parfum, et sa texture dépendent donc du lieu de récolte et des plantes qui seront butinées par les abeilles.

Provence

Savour all the specialities of Provence! Les Comtes de Provence manufactory, a Living Heritage Company (EPV), has prepared delicious recipes for you, that will add a touch of Provence to your breakfasts, snacks and gourmet recipes. Discover the delightful tastes and flavours of the recipes produced by Les Comtes de Provence.

Pour 100g / 100 ml

  • ENJ (kcal) : 334
  • ENJ (KJ) : 1417
  • graisses (g) : 0.1
  • acides gras saturés (g): <0.1
  • glucides (g) : 82.9
  • sucres (g) : 66.7
  • fibres (g) : 0.1
  • protéines (g) : 0.2
  • sel (mg) : 0.0

Les vertus médicinales du miel de romarin

Si depuis l’antiquité, les romains considéraient le miel de romarin comme le meilleur miel au monde, ce n’est certainement pas un pur hasard. En effet, ce miel est un excellent stimulant conseillé très souvent aux bébés, aux personnes stressées ou fatiguées. Il recèle plusieurs vertus médicinales.

En voici quelques-unes des plus importantes.
– Riche en oligoéléments, tels que le fer, le calcium, le cuivre et le bore, le miel de romarin stimule le foie en augmentant la production de la bile et son évacuation par le biais du foie.
– En activant la sécrétion de la bile, le miel de romarin agit positivement sur l’estomac et stimule la fonction des intestins et permet une meilleure digestion.
– Le miel de romarin est fortement conseillé aux personnes souffrant d’asthme.
– Le miel de Narbonne, comme le nommaient les romains, est un remède pour traiter l’eczéma et l’ulcère.

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