Shallot with Red Wine Chutney

ingredients 

Shallot (48.31%), cane sugar, red wine (7,25%), water, Olive Oil, acidifying agent: concentrated lemon juice, gelling agent: fruit pectin, salt, pepper. 

  • Best Before: date of manufacture +4ans
  • Net Weight: 230g
  • Gross Weight 370g

Nutrition Facts per 100g

  • Calories (kcal) : 178.31
  • Calories (KJ) :  745.33
  • total fat (g) : 0.90
  • satured fat (g): 0.13
  • carbohydrate (g) : 41.31
  • sugar (g) : 41.27
  • protein (g) : 1.24
  • salt (mg) : 1220.99

Provence

EN Savourez toutes nos spécialités de Provence ! La manufacture « Les Comtes de Provence », Entreprise du Patrimoine Vivant, vous a préparé de savoureuses recettes qui apporteront un parfum de Provence à vos petits-déjeuners, gouters et recettes gourmandes. Découvrez les gouts et les saveurs gourmandes des recettes préparées par Les Comtes de Provence.

Cuisson au chaudron EN

EN Les Comtes de Provence ont opté pour la cuisson au chaudron. Méthode traditionnelle utilisée par les artisans et nos grands-mères la largeur du chaudron permet une bonne répartition de la chaleur pour obtenir une cuisson homogène et éviter la surcuisson. La concentration du goût et des saveurs est donc meilleure. La cuisson au chaudron préserve aussi l’environnement car la montée en température est plus rapide ce qui permet de faire des économies d’énergie.

Au sucre pure canne

EN Issu des tiges de canne à sucre, le sucre de canne est un ingrédient incontournable de la cuisine. Réputé meilleur pour la santé, le sucre de canne peut être utilisé de multiples façons. Très complet, le sucre de canne est riche de nombreux nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

Echalote (48.31%), sucre de canne, vin rouge (7.25%), eau, sel, acidifiant: jus concentré de citron, huile d’olive, gélifiant: pectine de fruits, poivre

  • DLUO/date de fabrication+4ans
  • Conditoinnement:Poids net: 230g-Poids Brut:370g
 

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