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Mûres et myrtilles : quelle recette de confiture pour ces délicieuses baies ?
La mûre et la myrtille ont une saveur bien particulière, un goût à la fois parfumé et doux, tout ensubtilité. En confiture ou en gelée,…
Confiture de figues : de délicieux accords + une recette facile
La confiture de figues est un régal dont les arômes rappelant ceux du miel, ont l’avantage de pouvoir accompagner, sublimer même, divers mets salés comme…
Confitures estivales : les plus beaux mariages gustatifs de la pêche et de l’abricot
Grandes stars de la saison estivale, l’abricot et la pêche apportent du soleil à chaque moment gourmand de la journée. Si vous êtes adeptes de…
Les secrets d’une bonne confiture de fruits bio
Véritable Madeleine de Proust, la confiture évoque les petits-déjeuners et les goûters de l’enfance. Au creux d’une cuillère, sur une tartine moelleuse ou sur le…
