Marmeladen

Eine Marmelade ist eine Konfitüre, die Stückchen enthält. Sie enthält Saft, Fruchtfleisch und, bei Zitrusfrüchten, auch Schale. Wie für Konfitüren verwenden wir auch für Marmeladen die traditionelle Methode des Kochens im Kupferkessel, durch die sie ihren herrlichen Geschmack aus Großmutters Zeit erhalten.

Im Kupferkessel gekocht

Les Comtes de Provence entschieden sich für das Kochen im Kupferkessel. Die traditionelle Methode, die von den Konfitürenköchen und unseren Großmüttern verwendet wurde! Der große Durchmesser des Kupferkessels erlaubt die gute Verteilung der Hitze für gleichmäßiges Kochen und er vermeidet jedes Anbrennen. So wird die Konzentration von Geschmack und Aromen noch verstärkt. Durch das Kochen im Kupferkessel wird auch die Umwelt geschont, weil die Fruchtmasse schneller heiß wird und dadurch Energie gespart wird.

Zucker, pasteurisiertes Vollei, Butter, modifizierte Maisstärke, konzentrierter Zitronensaft (4%), Geliermittel: Fruchtpektin, Säureregulator: Zitronensäure, ätherisches Zitronenöl, Emulgator E475

Mindesthaltbarkeitsdatum: Herstellungsdatum +4 Jahre Nettogewicht: 340g Bruttogewicht: 525,6g

 

Für 100g

Energie (kcal): 341

Energie (KJ) :  1142

Fett (g): 6.2

gesättigte Fettsäuren (g): 3.5

Kohlenhydrate (g): 70.0

Zucker (g): 66.1

Proteine (g): 1.5

Salz (mg): 0

 

Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Bewertung abgeben.