Konfitüren-Kompotte-Marmeladen - Les Comtes de Provence

Konfitüren-Kompotte-Marmeladen

Alle Konfitüren und Kompotte der Manufaktur Les Comtes de Provence, ausgezeichnet als Unternehmen des lebendigen Erbes, werden im Kupferkessel gekocht. Dank dieses besonderen Herstellungsverfahrens besitzen sie besonders viel Geschmack. Unsere Konfitüren enthalten 65 % Frucht und Rohrzucker, sonst nichts! Die Qualität des gewählten Zuckers ist wesentlich für die Geschmackseigenschaften, weshalb wir nur Zucker aus Rohrzucker verwenden. Wie unsere Konfitüren werden auch unsere Kompotte nur mit Obst und Zucker zubereitet. Allerdings werden sie schonender gekocht als eine Konfitüre. Ein Kompott enthält weniger Zucker und somit einen höheren Fruchtanteil. Unsere traditionellen Rezepte werden mit 85 % Früchten und Rohrzucker zubereitet, um die Aromen schön zur Geltung zu bringen. Alle unsere Kompotte werden nach Rezepten aus Großmutters Zeit fast wie Zuhause zubereitet. Eine Marmelade ist eine Konfitüre aus Zitrusfrüchten, die Stücke enthält. Sie besteht aus Saft, Fruchtfleisch und Schale. Durch das Kochen nach traditioneller Methode im Kupferkessel erhält sie ihren herrlichen Geschmack aus Großmutters Zeit.

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Alle Konfitüren und Kompotte der Manufaktur Les Comtes de Provence, ausgezeichnet als Unternehmen des lebendigen Erbes, werden im Kupferkessel gekocht. Dank dieses besonderen Herstellungsverfahrens besitzen sie besonders viel Geschmack. Unsere Konfitüren enthalten 65 % Frucht und Rohrzucker, sonst nichts! Die Qualität des gewählten Zuckers ist wesentlich für die Geschmackseigenschaften, weshalb wir nur Zucker aus Rohrzucker verwenden. Wie unsere Konfitüren werden auch unsere Kompotte nur mit Obst und Zucker zubereitet. Allerdings werden sie schonender gekocht als eine Konfitüre. Ein Kompott enthält weniger Zucker und somit einen höheren Fruchtanteil. Unsere traditionellen Rezepte werden mit 85 % Früchten und Rohrzucker zubereitet, um die Aromen schön zur Geltung zu bringen. Alle unsere Kompotte werden nach Rezepten aus Großmutters Zeit fast wie Zuhause zubereitet. Eine Marmelade ist eine Konfitüre aus Zitrusfrüchten, die Stücke enthält. Sie besteht aus Saft, Fruchtfleisch und Schale. Durch das Kochen nach traditioneller Methode im Kupferkessel erhält sie ihren herrlichen Geschmack aus Großmutters Zeit.

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