LEMON CURD

Ingrédients du Lemon Curd

Zucker, pasteurisiertes Vollei, Butter, modifizierte Maisstärke , Zitronensaftkonzentrat (4%), Geliermittel: Pektin, Säureregulator : Zitronensäure, Zitronenöl, Emulgator E475

  • DLUO : date de fabrication +4ans
  • Poids net : 340g
  • Poids Brut : 525,6g

 

Déclaration Nutritionnelle du Lemon Curd

Pour 100g / 100 ml

  • ENJ (kcal) : 341
  • ENJ (KJ) :  1142
  • graisses (g) : 6.2
  • acides gras saturés (g): 3.5
  • glucides (g) : 70.0
  • sucres (g) : 66.1
  • protéines (g) : 1.5
  • sel (mg) : 0

 

A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement

Marmeladen

Eine Marmelade ist eine Konfitüre, die Stückchen enthält. Sie enthält Saft, Fruchtfleisch und, bei Zitrusfrüchten, auch Schale. Wie für Konfitüren verwenden wir auch für Marmeladen die traditionelle Methode des Kochens im Kupferkessel, durch die sie ihren herrlichen Geschmack aus Großmutters Zeit erhalten.

Im Kupferkessel gekocht

Les Comtes de Provence entschieden sich für das Kochen im Kupferkessel. Die traditionelle Methode, die von den Konfitürenköchen und unseren Großmüttern verwendet wurde! Der große Durchmesser des Kupferkessels erlaubt die gute Verteilung der Hitze für gleichmäßiges Kochen und er vermeidet jedes Anbrennen. So wird die Konzentration von Geschmack und Aromen noch verstärkt. Durch das Kochen im Kupferkessel wird auch die Umwelt geschont, weil die Fruchtmasse schneller heiß wird und dadurch Energie gespart wird.

Sucre, oeuf entier pasteurisé, beurre, amidon de maïs modifié, jus concentré de citron (4%), gélifiant : pectine de fruits, correcteur d’acidité : acide citrique, huile essentielle de citron, émulsifiant E475

  • DLUO : date de fabrication +4ans
  • Poids net : 340g
  • Poids Brut : 525,6g

 

Pour 100g / 100 ml

  • ENJ (kcal) : 341
  • ENJ (KJ) :  1142
  • graisses (g) : 6.2
  • acides gras saturés (g): 3.5
  • glucides (g) : 70.0
  • sucres (g) : 66.1
  • protéines (g) : 1.5
  • sel (mg) : 0

 

A conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Lemon curd“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.