Confitures-Compotes-Marmelades - Les Comtes de Provence

Confitures-Compotes-Marmelades

Les confitures comme Les compotes de la Manufacture Les Comtes de Provence, Entreprise du Patrimoine Vivant sont toutes cuites au chaudron. Grâce à ce procédé de fabrication maîtrisé, elles sont pleines de saveurs. Nos confitures sont uniquement composées de 65 % de fruits et de sucre de canne. La qualité du sucre choisi est primordiale pour les qualités gustatives c’est pourquoi nous utilisons uniquement du sucre issu de la canne à sucre. Comme nos confitures, nos compotes sont également constituées de fruits et de sucre, elles nécessitent cependant une cuisson plus douce que la confiture. La compote est moins sucrée et donc plus riche en fruits. Nos recettes traditionnelles sont préparées avec 85 % de fruits et du sucre de canne pour sublimer les saveurs. Toutes nos compotes sont cuisinées selon des recettes à l’ancienne un peu comme à la maison. La marmelade est, quant à elle, une confiture d’Agrumes qui contient des morceaux. Elle est composée du jus, de la pulpe du fruit et de l’écorce. La méthode traditionnelle de la cuisson au chaudron leur donne une délicieuse saveur d’antan.

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Confiture d’Airelle-Fraises

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Confiture de Mangues-Fruits de la passion

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Confiture d’Abricots aux Amandes

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Confiture d’Abricots aux amandes

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Confiture de Pêches de Vigne

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Miel de Fleurs de Provence

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Confiture d’Oranges Douces BIO

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Confiture de Cassis BIO

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Confiture de Cerises BIO

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Confiture de Cerises Noires

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Confiture de Clémentines BIO

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Confiture de Clémentines

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Confiture de Figues rouges

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Confiture de Fraises Camarosa

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Confiture de Fraises BIO

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Confiture de Framboises BIO

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Confiture de Framboises

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Confiture de Fruits Rouges (fraises, cerises, framboises) BIO

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Confiture de Fruits rouges (Fraises, cerises, framboises, cassis)

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Confiture de Melon Vanillé

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confiture de Mirabelle

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Confiture de Myrtilles

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Caramel au Beurre salé

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Compote de Myrtilles

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Compote d’Airelles

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Compote d’Airelles BIO

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Compote d’Abricot BIO

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Compote de Figues

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Compote de Fraises

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Compote de Mirabelles

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Ginger (Gingembre)

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Orange & Lemon with ginger (Orange & Citron au gingembre)

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Orange Marmalade & Champagne

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Orange Marmalade & Whisky

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Scottish Raspberry (Framboise)

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Scottish Strawberry (Fraise)

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Sweet Navelina Orange Marmalade

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The Dundee Orange Marmalade

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Délice de Noix de Coco

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Délice d’Oranges au Chocolat BIO

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Crème de Marrons BIO 320g (avec brisures)

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Confiture de Noël BIO (fruits rouges, fruits secs)

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Douceur de Noël (agrumes, miel, cannelle) BIO

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Confiture de Banane au Rhum Negrita

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Confiture de Pomme Calvados Busnel

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Les confitures comme Les compotes de la Manufacture Les Comtes de Provence, Entreprise du Patrimoine Vivant sont toutes cuites au chaudron. Grâce à ce procédé de fabrication maîtrisé, elles sont pleines de saveurs. Nos confitures sont uniquement composées de 65 % de fruits et de sucre de canne. La qualité du sucre choisi est primordiale pour les qualités gustatives c’est pourquoi nous utilisons uniquement du sucre issu de la canne à sucre. Comme nos confitures, nos compotes sont également constituées de fruits et de sucre, elles nécessitent cependant une cuisson plus douce que la confiture. La compote est moins sucrée et donc plus riche en fruits. Nos recettes traditionnelles sont préparées avec 85 % de fruits et du sucre de canne pour sublimer les saveurs. Toutes nos compotes sont cuisinées selon des recettes à l’ancienne un peu comme à la maison. La marmelade est, quant à elle, une confiture d’Agrumes qui contient des morceaux. Elle est composée du jus, de la pulpe du fruit et de l’écorce. La méthode traditionnelle de la cuisson au chaudron leur donne une délicieuse saveur d’antan.

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